Kochen für die Gruft

Im Rahmen eines fächerübergreifendes Projektes in den Unterrichtsgegenständen  PBuR (Koll. Reiner) und  des fachpraktischen Unterrichts ( Kolleg.  Hollubetz u Koll. Schweinhammer) fand am 1.6.2018 mit SchülerInnen der 1 EFA das Projekt „Kochen für die Gruft“ in 1070 Wien statt. Es wurden weit mehr als 220 Portionen von den SchülerInnen vorbereitet und ausgegeben. Das Menü bestand aus Putenschnitzel in Schwammerlsauce, Erbsenreis, gemischtem Salat, sowie Erdbeeren mit Sauerrahm. Ein besonders guter Tag für die engagierten Köche und Köchinnen sowie die zahlreichen Besucher der Gruft.